EuroopaThe Guardian
„Pika elu eliksiir“: kuidas sirgumatu Chartreuse vaikselt sai trendikaim jook
Oma pirgava „hallik-kollase“ värviga, mitoloogiliste algatega, saladase retsepti ja piiratud varudega on prantsuse munkide valmistatud taimelik liiker nüüd baaris kõige jahumaim tellidaKell on veidi pärast 21.00 sadajas Bellevilles, Pariisis. Liiga hilja kokteillideks, liiga varajaseks magamaks, aga kalduvalt mäkke, mis ühendab 19. ja 20. arrondissemendi, on digestifi tund näha.Viimastel aastatel on alati rohkem pariislaste poole peetud Chartreuse klaasi, intensiivselt roheline/kollane taimelik liiker, mille folkloorne tagalugu hõlmab kartuusia munkide, kolera ja omertà-sarnaselt saladase retsepti.





