Parimad plastikuvabad lõikamislauad: veetsin kuue nädala, testides 10 lauda, ja need võitsid

Hea ja kange lõikamislaud kestab teil mitmeid aastaid. Ma testisin parimaid plastikuta, mitte-mürgilisi lõikamislauasid, sealhulgas puidu ja sünteetilise kumi põhjal tehtud. Lõikamislaud on praktiliselt alus enamikule roogidele, mida valmistan. See on vajalik igal retseptil, mis nõuab lõikamist, purustamist, viilutamist, lõikamist või mõnikord isegi esitamiseks. Ja, oleme ausad, see on ka koht, kus kogume teised köögieesmärgid, kui teeme segadust. Plastikulõikamislaud on soodne ja mugav, aga uuringud näitavad, et need eraldavad toitu suurt hulka mikroplasti. Ja kuigi mikroplastide poolt põhjustatud terviskahju veel uuritakse, ei vaja me mikroplasti oma minestronis. Kõik meie lõikamislauavalikud detailides. Kuidas me testisime (ja meie missioon The Filter US-is). Kuidas puhastada ja hoida puitlust lõikamislaua. Kuidas valida sobiv lõikamislaua materjal