20 aasta pärast minu koolisöögikampaaniat olen õnnelik mees. Lõpuks saame lapsid õigesti toitma | Jamie Oliver

Selle nädala valitsuse teade koolitoidu standardite kohta on oluline. See põhineb tervisemõistusel ja teaduses. Kaunis! Rohkem kui 20 aastat tagasi, kui alustasin kampaania ja TV-sarja Koolisöögid, ei saanud usku, et meil olid standardid koeratoidu jaoks, aga pole standardit selle toidu jaoks, mis me lasteme koolis sööma. Ma olen kunagi, ega kunagi ka ei peatakse selle tröõmist – isegi pärast selle nädala olulist teadet koolitoidu standardite kohta Inglismaal. Sest on nii oluline meelde tuua, kust me algasime. Riigikoolis õpivad lapsed 190 päeva aastas. Ja kui nad seal söövad hommikust ja lõunat, on nende igapäevase tarbimise enamik kooli kätes. Kui teame, et lapsed tarvitavad vähem kui pool soovitatud puuviljadest ja grüentidest, aga kaks korda soovitatud suhkru, on koolitoit massiline võimalus otse parandada dieete suuremahulises mõõtmes.