'Inimesed ootasid 24 tundi kartulit!': kuidas viraalised ridad aitavad – ja kahjustavad – restorane

Inimeste pitkades ridades ootamine kohvikute, leibukoogide ja jäätisepoodade eest on tavaks saanud. Miks? Ja mis majaomanikud arvavad? 9.45 kell kellal soojal septembri laupäeval nahkub rida kaldteel alla Notting Hillis, Lääne-Londonis. 20 jaardi pikkune rida ootab rahulikult officehoonete, kinnisvarabüroode ja kohvikute mööda tavalist hommikusööki: külmutatud jogurti. Müüja on magustoitupoeg Yo-Chi, mis avati vaid kaks nädalat tagasi, üks paljudest majandusturu ettevõtetest, mis on ridadeks jäämise Briti söömiskogemuse alati tavalisemaks osaks teinud. "Me ootame ridas kõike praegu," ütleb 23-aastane Hannan Mahamud, kui ta seisab rida poolteel kolme sõbraga. "Olin eelmisel nädalal tund ridas küpsise eest, ehkki see väärt ei olnud. Me kuulsime Yo-Chi-st TikToki looja kaudu, kes töötab tänava vastaspool officehoones ja postitab ridade uuendusi. Me arvasime, et see võib olla lõbus päev väljas."