Meera Sodha õunamuffinide retsept rulluisutamise fännidele | Meera Sodha retseptid

Need lihtsad küpsetised on täis head aineid ja hoiavad lapsed kogu suve energiat täis. Minu lapsed on peamiselt vegeetarilased, mistõttu otsin kodus alati selleks, mida me nimetame „rulluisutamistoiduks“, nende obsesiooni tõttu lubada neil sõita Chessington World of Adventures'i Mandrill Mayhem. Teisisõnu, toid, mis abib neil mõlemal jõuda järgmise taseme rulluisutamise kõrgusekaardil – see on, toid, mis on täis head aineid (valgud, tervikviljad, tervislikud rasvad ja toiduained). See muffin on loodud sellega silmas: maitsv (oluliselt) ilma et maitseks võrdusväärselt, kõrge valgu sisuga (9g muffiniga), ja suhkru vaatlusega. See on segamine-kauss-töö või, võiksite öelda, lastemäng.