EuroopaThe Guardian
Rachel Roddy au Michèle Robertsi retseptile kana sauté tomatite ja seenega
See Napoleonilane klassiker on liiga sageli üli keerulik, aga see ohverdus Prantsuse-Briti autori versioonile on nii lihtne kui ka imeline. Paar nädalat tagasi, kui osa Briti Raamatukogu toiduhooajast, kogunesid romaanikirjanik Michèle Roberts, biograaf Francesca Wade, kirjanik Eli Davies ja toidukirjanik Rebecca May Johnson kokku arutlema naiste kulinarilatest eludest ning köögist kui loovusest, vastupanust ja intellektuaalsest elust ruumist. Ma ei suutnud olla seal, kuid kõikide andmetel oli see suurepärane arutelu, mis ma loodan, et on salvestatud. Ma olen siiski loenud kõigi nelja autori viimased raamatud. Daviesi arukas ja naljakas 'The Spinster Cookbook', mis uurib, mida tähendab ostmine, kogemine (või mitte) ühele ühiskonnas, mis on kujundatud paaridele ja peredele; Wade'i ulmekas ja sügavalt uuritud uurimus Gertrude Steini loomise ja uuesti loomise kohta 'Gertrude Stein: An Afterlife' (kas Stein oli geenius või mõistetavuse kuldse sekte ülepriester? Me jäeme otsustama); May Johnsoni külalislik, välja kutsuv ja tomatikastmega täidetud 'Small Fires'; ja Robertsi rängka, teine kokaraamat 'French Cooking for Two'.










