SportThe Guardian
Lõhe suusikas hommikusöögiks? Wimbledon’i tähtede üllatav toitumine
Kui probiootilised toidud peetakse jõudluse parandajateks, pakuvad turniiri kokad toite, mis aitavad seedesüsteemi tervist. Lõhe suusikas, mida joogitakse kohvikombucha'ga, ei pruugi olla tüüpiline võistlejate hommikusöök, kuid see on muutunud Wimbledon'i tennise tähtede eelistuseks. Sportlased nõuavad üha enam jätkusuutlikke valikuid ja otsivad soolestikule sõbralikke toite, mis sobivad mikroobioomi dieediga, nagu chefide sõnul. Uuringud on näidanud seost seedetrakti tervise, toitumise muudatuste ning sporditulemuste vahel.

