Mis tõesti hotdogis on? Toitumisspetsialistid selgitavad

Ameeriklased söövad iga aasta 20 miljardit hotdogi, kuid spetsialistid ütlevad, et need on ka üks kõige rohkem töödeldud toiduainetest. Aastal 1969 rändas hiljuti lahkunud kirjanik William Zinsser hotdogitehasesse ja kirjeldas oma külastust Life'i ajakirjas, alustades sõnadega: “Ma olen tihti mõelnud, mis on hotdogi sees. Nüüd ma tean ja ma sooviksin, et ma ei teakski.” Kõik need aastad hiljem kajastavad tema sõnad meie armastus/viha suhet tagasihoidliku vorsti suhtes. Me armastame neid süüa, kuid me eelistaksime mitte mõelda, mis neis sees on.