EuroopaThe Guardian
Päike, sool ja liiv: parimad rannatoidud üle maailma
Kokosnad, arbuus… kuumad sõõrikud? Kütsisime viiel maailma ringi reisivalmistajal nende kõige meeldejäävamaid rannatoite. Kujuta ette suvepäeva kaugel rannikul: õrn lainedega löögi heli, hajutav päiksekaitsekreemide lõhn ja toidu kaupleja hüüatus, kes liigub läbi sulavane liiv. Mida sa ootaksid või sooviksid, et nad müügiks pakuvad? Kuigi külmad joogid, värske puuviljad ja imelikult sulamatu jäätis tunduvad universaalsed, varieeruvad tänavasihted ja rannatoidud riigiti ja kultuuriti suuresti. Mida seostada kõige paremini avavee ja mereõhuga üle maailma? Millele tähelepanu pöörata suvepuhkuse ajal? Ja mida vältida? Siin, alates Portugalist päikesevaadest pudelitest ja Mehhiko tšilli-tilgad kookospihust kuni Küprosesse kiirpruunitud punasere lihaveetluseni, viib viis kokka lippu kultuuriliselt eriliste, värskelt valmistatud ranna roogade eest, mida nad aasta läbi ihaldavad.











