Kopenhaagen taldrikul: söö ja joo meie ekspertide valikutega ringi

Siseinfo Taani pealinna toidumaailmast: neli šefi (ja meie toidujuht) jagavad oma lemmikkohti. Kui Kopenhaagen juhib, järgib toidu-­maailm veel. See peab olema Københavns Bageri; nad uuendavad armastatud taanilisi klassikuid parimate koostisosadega. Kardemonirullid on võrreldamatud, kuid “kartulikook” – see on šokolaadi täidisega vaniljekreemiga täidetud šokolaadi leib, millele on puistatud kakaopulbriga marzipanikiht, et meenutada kartulit – võib-olla on minu lemmik. MF Leiva jaoks minge hommikul Tír Bakery ja seiske järjekorras – nad müüvad kõike ära iga päev, aga nende leib on parim. Croissantide jaoks külastage Bageriet B ja istuge väsipõrandal ning nautige head filtrikohvi. TH