Rutabadele kuulub koht päikesevalguse all: kuidas neid kasvatada

Ühe suhteliselt vähese hooldusvajadusega kultuuri puhul võib juurvilja anda muljetavaldava ja toitainerikka saagi ning see on kindlasti peagi influencerite ümber bränditud. Minu kolmas veerg söödavate taimede kohta, mida ma ise tegelikult ei kasvata, käsitleb üht, mida ma ei põhna, nagu sellerit, ega armasta, nagu maisi. See on rutab, juurvilja, mida ma kirjeldaksin sõnaga “pärane”. Samuti tuntud kui neeps või rutabaga, on rutabad kõvad köögiviljad, sugulased neitsukapelles ning kuuluvad brassica perekonda. Ühe suhteliselt vähese hooldusvajadusega kultuuri puhul võivad need anda muljetavaldava saagi, mis on suhteliselt magus ja väga toitainerikas. Ma pakun, et nende jaoks on varsti käsi influencerite juhitud brändimisest.