Masintõlgitud uudised maailmast

Keskmine inimene sööb kuus korda rohkem kana kui 1961. aastal, näitab UN-i aruanne

05.06.2026 13:00 8

Euroopa | The Guardian

UN-i raport ütleb, et ülemaailmne liha kättesaadavus on viimase 60 aasta jooksul neljakordistunud ja prognoositakse, et kasvab jätkuvalt. Analüüs: Kriteeriumid taimsest toidustamise suundumuse jaoks, kuid liha domineerib endiselt. Keskmine inimene sööb umbes kuus korda rohkem kana ja kaks korda rohkem sealihasid kui nende vanavanemate põlvkond, viitab UN-i andmed, kus ülemaailmne lihavaru on viimase 60 aasta jooksul neljakordistunud ja kasvab edasi. Lihasood kulus 1961. aastal alla 3kg inimese kohta 2022. aastal 17kg, FAO andmete järgi. Sealihas varud kahekordistusid 15kg inimese kohta samal perioodil, samas veiseliha, mis on kõige reostavam toit, jäi stabiilseks 9kg juures.

Vaata lisaks