Carlo Petrini mälestusavaldus
Euroopa | The Guardian
Itaalia aktivist, kirjanik ja Slow Food liikumise pioneer. 20. aprillil 1986 oli Carlo Petrini osa grupist, kes keetis ja jaotas möödujatele spagette Piazza di Spagna juures Roomas. Suur potti täis pastat oli nende vastus maailma suurima McDonald'si avamisele eelneva kuu jooksul, mis asus vaid meetrite kaugusel nende asukohast. Petrini ja Arcigola grupi liikmed, kes pühenduvad toidu nautimisele ning jagatud poliitilistele ideaalidele, nägid McDonald'si avamist Rooma kesklinnas rünnakuna Itaalia kulinaarse identiteedi, kohaliku bioloogilise mitmekesisuse ja elu loomuliku rütmi vastu: spagetid olid vastupanuavaldus. Mõned kuud hiljem, õhtusöögi ajal Osteria dell’Unione’s Treiso's, Piemonte’s, Loode-Itaalias, sündis idee pidada kinni kiirtoidu sissetungi, mille ainsaks väärtuseks oli kasum, aeglase toiduga, mida nad nägid kaitsetõrjeks. Esseist Folco Portinari, sel ajal Rai TV juhataja, kirjutas teksti, Petrini kogus allkirju ning 3. november 1987 ilmus manifest Gambero Rosso avalehel, kommunistliku ajalehe Il Manifesto lisa.
Nädala TOP
Maailm | The Guardian
‘There’s wee girls inside’: panic as masked men storm house in Belfast
10.06.2026 17
Linnas toimunud protestid muutusid teisipäeva ööl vägivallalisteks – mõni politseinik lõpetas sekkumise mitteturvalisuse tõttu
TOP | BBC
Warner Bros 111 miljardit dollarit väärt müük Paramount'ile heaks kiitis USA õigusministeerium
13.06.2026 11
Tehnoloogia | BBC
EL käsib Meta avada WhatsApp konkurentidele AI vestlusrobotide jaoks
09.06.2026 11
Meelelahutus | NYT
Ooperikompanii hagi, et nõuda Kennedy Keskuselt 17 miljonit dollarit
12.06.2026 11