Meera Sodha taimne retsept krõbedaks ühepanniseks spagettiks gochujangi ja mozzarella'ga |. Meera Sodha retseptid
Euroopa | The Guardian
Funkeline fusiroog krõbevate pastaäärtega, nagu spaghetti all’assassina, kuid Korea rütmiga. Tänane retsept põhineb kuulsal spaghetti all’assassina, roog päritulikult Bari linnas Puglia regionis. Pasta keedetakse otse pannil risotto-stiilis ning tomativett lisatakse vähehaaval, kuni spagettid on bruciata, st põlenud ja krõbedad. Ma ei kasuta roogi algset nime, sest see sisaldab kuivatatud tšilli ja tomatit, samas kui minu versioonis on kaks mu lemmikingridente: gochujang, Korea magus ja vürtsikas tšillipasta, ning mu armastatud kuivatatud tomatipasta. Tulemus on võimas, isegi kui nimi ei ole.
Nädala TOP
Maailm | The Guardian
‘There’s wee girls inside’: panic as masked men storm house in Belfast
10.06.2026 18
Linnas toimunud protestid muutusid teisipäeva ööl vägivallalisteks – mõni politseinik lõpetas sekkumise mitteturvalisuse tõttu
TOP | BBC
Warner Bros 111 miljardit dollarit väärt müük Paramount'ile heaks kiitis USA õigusministeerium
13.06.2026 12
USA | NYT
Trumpli hooletu keskkohtade juhtimine seab vabariiklased keerulisse olukorda
13.06.2026 12
Tehnoloogia | BBC
EL käsib Meta avada WhatsApp konkurentidele AI vestlusrobotide jaoks
09.06.2026 11