Carlo Petrini, Slow Food liikumise asutaja, suri 76‑aastaselt

Itaalia president juhib austust kampaanijale, kes veetis neli aastakümmet jätkusuutlikkuse ja kohalikku toidu edendamisega. Carlo Petrini, ajakirjanik, kes asutas Slow Food liikumise protestina esimest McDonald’s’i kohale saabumise vastu Itaalias, suri 76‑aastaselt. Petrini diagnoositi viimastel aastatel eesnäärmevähiga ning ta suri oma kodukohas Bra, Põhja-Itaalia Piemonte'i piirkonnas. Ta juhtis Slow Foodi, mis alates 1986. aastast on võidelnud kiirtoidukultuuri vastu, edendades jätkusuutlikkust ja kohalikku kööki, ja oli president kuni 2022. aastani.