Kokteil nädalas: Café Kowloon’i shiso daiquiri – retsept | The good mixer

Euroopa | The Guardian
Daiquiri, mis on rikastatud tsitruseline limonaadi siirupi ja lõbusa aromaatse shisoherbiga. Daiquiri on kokteil, mis näitab, kui kaugele võib jõuda vaid kolme koostisosaga: rumm, suhkur ja laim. Meie versioon sisaldab värskeid shiso-lehti, mis lisavad ootamatuid tüümelineid noote, mida rummiga täiesti soovida, (ja kui kasutad punast shiso, annab see särava roosa värviga tõesti kogu õhkkonda lahema). Kui sul on aega – isegi pool tundi –, on seda väärt, et panna mõned shiso-lehed rummiga enne segamist, seejärel korralikult läbi raputada ja lasta neil tõmbuda. Siirupi saab teha valge suhkruga, kuid pehme helepruun suhkur meenutab rummile koju ning lisab soojema, rikkalikuma lõpu, mis sobib hästi limonaadiga. Abie Lamin, üldjuht, Café Kowloon, London E8
Nädala TOP
Maailm | The Guardian
‘There’s wee girls inside’: panic as masked men storm house in Belfast
10.06.2026 17
Linnas toimunud protestid muutusid teisipäeva ööl vägivallalisteks – mõni politseinik lõpetas sekkumise mitteturvalisuse tõttu
TOP | BBC
Warner Bros 111 miljardit dollarit väärt müük Paramount'ile heaks kiitis USA õigusministeerium
13.06.2026 11
Tehnoloogia | BBC
EL käsib Meta avada WhatsApp konkurentidele AI vestlusrobotide jaoks
09.06.2026 11
Meelelahutus | NYT
Ooperikompanii hagi, et nõuda Kennedy Keskuselt 17 miljonit dollarit
12.06.2026 11