Benjamina Ebuehi retsept Meksikost inspireeritud vanilliuba flaniks | Magus punkt

Puhtalt, värisev, rõõmus flan, kuidas see peaks olema. Alustasin aastat ühes mu lemmikpaikades: Mehhiko linnas. Olen sellest ajast alates üks neist tüütavatest inimestest, kes suudab seda peaaegu igas vestluses tõstatada, seega palun andke mulle üks kord nõus! Iga kord, kui olen Mehhikos, tekib mul uus kinnisidee, ja sel aastal sõi ma märkimisväärse koguse flanit. See on Ühendkuningriigis olevat retro roog ning võib-olla veidi vastuoluline, aga ma armastan seda.