MaailmWashington Post
Londoni Claridge'i hotelli tippkokk tahtis täielikult veganiks minna. Liha jäi ja ta mitte.
Koka nägemus oma toidu tulevikust sai pandeemia ajal pöörde, kuna ta pidas praegustele ülemaailmsetele toidusüsteemidele omast jätkusuutmatust ja ebavõrdsust.









