Lähtudes üksi: Kahes põllumajanduslinnas saavad väikepõllumehed ja rantšomehed pandeemiaga toime ilma turvavõrguta

Pandeemia on paljastanud Ameerika toidusüsteemi habrasuse ning riigi põllumehed, rantšopidajad ja talutöölised on visad seisakute, aeglustumiste ja tarneahelate kokkuvarisemise tõttu.